Lihameistrite praktikum Taanis 2025
Raimond-Ragnar Rehe, Jarold Palberg, Toomas Viidebaum, Jamal Mamurov, Taavi Käärik, Tauri Koort
Viies nädal 08.12 - 12. 12 2025
Esmaspäeval me alustasime lõikamist sea pool rümba lõikamisega. Terve päeva peale me seda ülesannet ei võtnud, lõikasime ainult esiosa ja keskosa korralikult. Järgmisel päeval me lõikasimeeelmisest päevast järgi jäenud tagaosa eksami jaoks ettevalmistamiseks, kuna kolmapäeval oli eksam. Eksam oli tund ja 45 minutit pikk, kus me pidime tagaosa lõikama enamvähem iseseisvalt.Pinge ja väike narveering oli meil kõigil sees, kuna töö oli ikka hindeline ning tähtis, suuri vigu eitohtinud keegi teha. Pärast eksamit lõikasime "preemiaks" keskkosast kolm preaks mõeltud tükkivälja koos lisa osadega. Neljapäeval me tegime karrirooga koos riisi ja lihapallidega ning esitasimeõpetajele meie aruande esitlusena. Reedel oli hommikusöögi tegemine ning pidulik lõpetamine tiitlidega.
Pildid viiendast nädalast
Mõtted viimasest nädalast
meie kõik: Viies nädal oli sama põnev kui kõik eelmised nädalad, sellel nädalal saime lõigata tervet poolt siga mis oli enamusele esmakordne ning väga vägev kogemus. Eksamid saime me ka ilusti tehtud ilma pingeteta ja narveeringuteta. Diplomid on meil kõigil käes, ning me oleme tulemustega rahul. Kokkuvõtteks võime öelda et terve see praktika oli meeletult tore kogemus. Aitäh võimaluse eest.
Comments
Post a Comment